実は・・・めちゃ恥ずかしい話・・・
私、人生で一度もたこ焼きを作ったこともなく、たこ焼きの作り方も知らず。
40年近く何して生きてきたんでしょうね(笑)
食べ放題のお店で、用意されたたこ焼きのもとを鉄板で焼いたことはありますが。
レシピとか文字を見るのが苦手で、私は料理系は完全に諦めました(^^;)
なので、知的障害児ひいがレシピを見て、勝手に作ってくれちゃいました。
ただ・・・たこ焼きの具がなくて、生地を詰め込んで焼いてるだけじゃん!!
野菜とか具は他の料理で摂るから大丈夫だそうです。。。
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たこ焼きを焼いている時に、くっついてひっくり返せないし、、、
完成してから引きはがすのに苦労したみたいです、、、
油を使ったみたいなんですけどね。
たこ焼き器は10年以上前に知人から貰ったもの。
新しいものに買い替えた方がいいのかな??
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